Food System
Beneficios
El sistema de Liofilchem® FOOD SYSTEM (ref. 71680) es una panel con 12 pocillos con pruebas bioquímicas para la detección e identificación presuntiva de microorgaismos patógenos en alimentos en tan solo 18-24 horas. El sistema está configurado para analizar dos muestras en un solo panel. Proporciona detección e identificación de los siguientes microorganismos:
Salmonella spp.
Proteus /Providencia spp.
Pseudomonas spp.
Staphylococcus aureus
Escherichia coli
Bacillus cereus
Listeria spp.
Levaduras y mohos
El sistema se inocula con una suspensión de la comida y se incuba a 36ºC durante 18-24 horas. Las pruebas son fácilmente interpretables gracias a cambios de color en los pocillos. Tras el resultado se pueden realizar pruebas bioquímicas, inmunologícas u observaciones al microscopia para comprobar el resultado.
Como toda la gama de sistemas de identificación microbiológica de Liofilchem®, el sistema FOOD SYSTEM tiene las siguientes ventajas:
1. Realización de diferentes pruebas de búsqueda de microorganismos en un solo panel
2. Reducción de costes en tiempo de trabajo y consumibles de laboratorio.
3. No requiere una equipación de laboratorio compleja.
4. Inoculación a partir de la suspención.
5. Placa para 2 pruebas.
Validación ISO 16140
Protocolo para la validación de métodos alternativos en microbiología de alimentos y los objetos utilizados (Listeria spp./ Salmonella spp.)