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HACCP System Plus

Recuento bacteriano total e identicación directa de los principales

microorganismos patógenos de supercies de la siguiente manera:

​

Contaminación microbiana baja (4-50 CFU/cm2)

Contaminación microbiana moderada (50-500 CFU/cm2)

Contaminación microbiana alta (>500 CFU/cm2)

​

Identificación microbiana:

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Salmonella spp.

Citrobacter spp.

Proteus spp./ Providencia spp.

Escherichia coli

Pseudomonas spp.

Listeria spp.

Staphylococcus aureus

Hongos y Levaduras

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Beneficios

  • Inoculación directa desde superficies.

  • Práctico diseño para dos pruebas en una sola galería.

  • Resultados listos de 18-24 horas.

  • Cambios de color claros y bien definidos.

  • Interpretación fácil.

Recuento bacteriano

Identificación

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